Avlere udgør kernen i vores organisation: derfor opretholder vi en dybdegående kommunikativ tilgang og udveksler løbende information med dem. Nedato rådgiver avlerne om valg af kartoffelsort, dyrkning, høst og opbevaring. Vi understøtter platforme, der letter videnudveksling, vi tilbyder en garanti for salg og vi belønner kvalitet. For at sikre forfølgelsen af et fælles mål i over 50 år: at levere kartofler i topkvalitet til markedspriser.
SPECIALISERING
Fordi Nedatos leverancer er baseret på markedskrav, kan vores avlere producere med et formål og udføre deres arealplanlægning i overensstemmelse hermed. Resultatet er en kartoffelafgrøde tilgængelig året rundt, med en håndgribelig og verificerbar oprindelse og kvalitet.
Dyrkningsplanlægning er skabt på basis af et system med kontrolleret dyrkning med minimal brug af ressourcer: optimering af dyrkning fører til maksimal kvalitet og høst. Via GPS og satellitbilleder undersøger vi mulighederne for stedspecifik gødskning. Fremtidens sorter testes i testfelter, hvor de topscorende sorter udvælges ud fra opbevaring, kogning og smagstest.
DYRKNING & OPBEVARING
Ved at dyrke tidlige sorter har Nedato kontinuerlig direkte adgang til friske kartofler fra avlerne. Disse opbevares kun kortvarigt og tørres for at forberede dem til forarbejdning.
Fra oktober til slutningen af juni opbevares kartofler af de senere sorter i depoter. For så vidt muligt at forhindre ældning og kvalitetsforringelse, skal kartofler have lov til at hvile og holdes ved en konstant temperatur på 6 til 7 grader celsius. Nedato anvender et mekanisk lagersystem til dette formål og stiller høje krav til avlerdepoter med hensyn til temperatur, belysning og luftfugtighed
FELTSERVICE
Vores feltservicespecialister er veluddannede og erfarne på området. De rådgiver avlere efter deres specialisering og er med til at sikre, at de kan få mest muligt ud af deres forretning. Sammen med avlerne udfører de kvalitetskontrol, diskuterer resultater og hjælper avlere med at forbedre deres succeser yderligere.