Tilmeld dig selv send linket til samarbejdspartneren! https://potatoes.news/subscription
Den øverste produktkvalitetsudfordring, som friskskårne kartoffelforarbejdningsvirksomheder står over for, er enzymatisk bruning og et almindeligt bruningsmiddel – sulfitter –...
Hollandske kartoffelforarbejdningsvirksomheder brugte lige under 4 millioner tons kartofler i hele 2022. Det samlede forbrug af kartofler til...
Landmand Anton Wagner fra Ellwangen-Neunheim blev siddende på tonsvis af farverige kartofler sidste år. Så fik han lavet chips...
Kartoffelpartnere sikrer 2 mio. GBP (ca. 2,3 mio. USD) investeringsfinansiering for at opretholde fremtidens kartoffeldyrkning. august...
SnowValley Agriculture er en af de største kartoffelindustrikædegrupper i Kina, med kartoffelfrø som kernen, moderne landbrugs...
Kanaan og Elea gennemførte et testprojekt ved hjælp af et Elea PEF Advantage-system til at vurdere virkningen af PEF på...
Utz Quality Foods, et datterselskab af Hanover-baserede Utz Brands, købte for nylig en 125,000 kvadratmeter stor snackfødevarefabrik i Kings Mountain,...
En belgisk ejendomsudvikler modtog for nylig et bæredygtigt opvarmningsalternativ til sit nye boligområde i byen...
Downey's Potato Chips har eksisteret i 37 år. Virksomheden blev startet af Downey-familien i Waterford, Michigan. Fra...