Behandles
488 materialer
NYHEDERNYHEDER · BEHANDLING
Globalt: EU's stivelsesindustris 6 millioner m³ kartoffeljuice giver protein, der er værd at genvinde
NYHEDERNYHEDER · BEHANDLING
Avebe bruger kartoffelstivelse og protein til vegansk slik og sundhedsinnovation
AUSTRALIEN OG OCEANIENAUSTRALIEN OG OCEANIEN · NYHEDER
Australien: McCain søger 15 dollars pr. ton nedskæring for tasmanske forarbejdningskartofler efter Simplot-aftale
EUROPAEUROPA · NYHEDER
Belgien: Agristo sigter mod 1.4 millioner tons inden 2030 og tilføjer fjerde produktionslinje i Wielsbeke
EUROPAEUROPA · NYHEDER
Holland: Eksport af kartofler til forarbejdning og servering stiger til 108,172 tons, efterhånden som Belgien og Frankrig køber mere.
HØSTHØST · NYHEDER
Globalt: Vaskede kartofler kræver tørret skræl og en 30 mm bredspredning pr. pakke, siger Codex Standard
EUROPAEUROPA · HØST
Østrig: Kartoffels selvforsyning faldt til 78% før en høst på 813,300 tons i 2025
EUROPAEUROPA · HØST
Finland: Arealet med stivelseskartofler stiger til 6,571 hektar, da det samlede areal igen overstiger 20,000
ASIENASIEN · NYHEDER
Oman: Muscat Chips starter 300 kg/t kartoffelchipslinje og bestiller en anden linje
EUROPAEUROPA · NYHEDER
Holland: Små knolde definerer en vanskelig høst i 2026, da priserne på stegte kartofler uden kontrakter falder til €20-27.50
NYHEDERNYHEDER · BEHANDLING
Globalt: Kartofler med chips skal opbevares over 6°C for at holde sig under EU's 750 µg/kg akrylamidbenchmark
AMERICAAMERIKA · NYHEDER