Kartoffelhøsten er i de sidste faser i hele Canada, rapporterer Victoria Stamper, General Manager for United Potato Growers of Canada (UPGC) i sidste afgrødeopdatering for sæsonen.
De fleste provinser har angiveligt haft fremragende høstforhold uden de høje temperaturer, der opleves i begyndelsen af september, og heller ikke de våde forhold i det tidlige forår. Udbyttet har været varierende over hele landet, og endda mellem regioner inden for provinser, med samlet set produktion estimeret til at være lidt lavere end 2021.
UPGC tilbyder følgende opdatering, når de sidste spuds ruller på lager for denne sæson:
Prince Edward Island:
PEI-avlere har mere end 90 % af deres afgrøde høstet, og mange er færdige i denne uge, og mange flere vil afslutte i løbet af de næste par dage. På trods af at Fiona har forårsaget forsinkelser i starten af høsten til opbevaring, har fremragende vejr siden stormen gjort det muligt for avlerne at indhente tid, og høsten ser ud (hvis vejret tillader det i næste uge), vil den blive afsluttet til tiden (nogle endda tidligere end normalt).
Selvom de fleste avlere oplevede en afgrøde, der var bedre end gennemsnittet sidste år, når alt er sagt og gjort med dette års høst PEI forventer et udbytte tæt på sidste år, er kvaliteten fremragende.
Forholdene for høst har generelt været meget gode, selvom fugtniveauforskelle mellem den vestlige og østlige del af øen har forårsaget en vis variation i afgrøderne. Med beplantet areal til PEI nede på lidt over 5,000 acres estimerer vi produktionen til at være lavere end sidste år med 5-10%, dog omkring 5% over gennemsnittet for 5 år.
New Brunswick:
Høsten i New Brunswick afvikles, og udbyttet er blevet rapporteret som faldende i forhold til sidste år, men generelt en anstændig høst. Høstforholdene har generelt været gode og uden meget kolde temperaturer. Da der ikke er samme afgrøde fra sidste år, og der har været rapporteret nogle problemer med lav tyngdekraft, som forudsiger processorer for at øge den nødvendige mængde, er det usandsynligt, at vi vil se bevægelse af kartofler vestpå, som vi gjorde sidste år. I lighed med PEI estimeres produktionen at være lavere end sidste år, men stadig tæt på en stigning på 8% i produktionen over gennemsnittet for 5 år.
Quebec:
Den friske kartoffelhøst i Quebec er ved at afslutte, med nogle nylige forsinkelser på grund af meget kolde temperaturer om aftenen og morgenen, der forkorter den faktiske tid i marken. Generelt ser avlerne ud til at være tilfredse med afgrøden, især efter et så koldt og vådt forår til plantning, og rapporterer om god kvalitet, men avlerne ser kun gennemsnitligt udbytte og en lidt mindre størrelsesprofil. Quebec har set god efterspørgsel på den friske side siden Labor Day, og priserne holder sig godt. Den estimerede produktion er lidt under sidste års tal, men et godt stykke over gennemsnittet for 5 år.
Ontario:
De fleste kartofler i Ontario er nu under opbevaring, og afgrøden ser generelt godt ud. Der var regionale forskelle i udbytter, hvor nogle var skuffede og andre med gennemsnit til endda over gennemsnittet, hvilket måske kan tilskrives en meget tør vækstsæson for provinsen og ikke alle gårde med kunstvanding. Høje temperaturer gennem august og ind i september brød endelig til høsten, og avlerne skulle ikke stå over for nogle af de problemer, man stødte på sidste år med varme kartofler, der skulle lagres. Med et lavere areal i forhold til sidste år og variable rapporter om udbytte, estimerer vi produktionen i Ontario til at være faldet med godt 9% fra sidste år, men stadig på sporet med 5 års gennemsnittet på grund af en stor høst sidste år.
Manitoba:
Høsten i Manitoba er nu for det meste afsluttet, og rapporterne er positive. Betingelserne for høst var meget gode, og de fleste kartofler er nu under opbevaring. Kvaliteten af denne afgrøde er god som i de fleste provinser, og udbyttet beskrives som gennemsnitligt til endda nogle lidt over gennemsnittet, et velkomment resultat efter de sidste to år. Forsendelsen skulle begynde for alvor inden for de næste 7-10 dage, og mange er ved at forberede sig på efterspørgsel, der forventes til amerikansk Thanksgiving i november. Vi forventer, at produktionen for provinsen vil stige i år med omkring 6%, i takt med stigningen i plantede acres og på trods af det kolde våde forår, der forsinkede plantningen med op til 3 uger i nogle områder.
Saskatchewan:
Høsten i Saskatchewan er nu for det meste fuldført, og vejret samarbejder meget godt for avlerne. Kvaliteten er blevet rapporteret som fremragende med provinsen, der oplever gode vækstbetingelser hele sæsonen.
Alberte:
Høsten for de fleste avlere har været afsluttet i over en uge nu, med gunstige vejrforhold generelt, samtidig med at man har fået afgrøden op af jorden. En haglstorm tilbage i juli samt høje temperaturer gennem august har resulteret i tidlige rapporter om skuffende udbytter i provinsen. Kvaliteten er meget god, men størrelsesprofilen er variabel, mange rapporterer mindre end gennemsnittet. Den resulterende forsyning er en, der muligvis mangler, hvad processorerne har brug for og gerne vil se i de kommende måneder. På trods af disse rapporter, med stigningen i det plantede areal i denne sæson og mængden af høstede kartofler, estimerer vi stadig produktionen i Alberta til at være muligvis 5 % samlet set i forhold til sidste år.
Britisk Columbia:
Høsten for BC-avlere er næsten afsluttet, og afsluttes i denne uge. Provinsen har næsten ikke haft regn i de sidste 3 måneder, hvilket kombineret med de høje temperaturer i hele august og ind i begyndelsen af september var bekymrende for mange avlere. Men siden midten af september er temperaturerne faldet pænt, og forholdene for høsten har været gode. På grund af flere faktorer, herunder en ekstrem sen plantning, høje temperaturer og lidt eller ingen nedbør gennem august, rapporteres udbyttet som lettere i år med en samlet mindre størrelsesprofil.
Rapporter er dog, at provinsen vil få hele afgrøden af, så mængden af kartofler, der skal lagres, burde være bedre end oprindeligt forventet tidligt på sæsonen. Med denne høstrapport kombineret med nedplantet areal fra sidste år, estimerer vi produktionen for BC til at være faldet omkring 8 % i forhold til 2021-tal.
Sammenfattende har vækstsæsonen i 2022 givet en kartoffelafgrøde, der varierer over hele landet, og endda regionalt inden for provinser. Den samlede produktion skønnes at være lidt lavere end 2021, hvilket ikke er uventet, når vi tager i betragtning, at det canadiske areal forblev næsten fladt, og udbyttet i 2021 gav en "kofangerafgrøde" i det meste af det østlige Canada, hvilket ikke er tilfældet i år.
Bemærk venligst, at disse er ganske enkelt fremskrivninger baseret på historie og de seneste rapporter om høst fra vores avlere, men vi vil ikke have mere præcise tal før et par uger mere, når alle har haft mulighed for at vurdere deres afgrøder.
En kilde: https://www.potatonewstoday.com/