I et væsentligt skridt for at reducere afhængigheden af importerede irske læggekartofler har Zimbabwes regering fokuseret på at fremme lokal produktion, hvilket har ført til en stigning i kartoffelforbruget, især blandt de unge demografiske.
Ministeriet for jord, landbrug, fiskeri, vand og udvikling af landdistrikter fremhævede en mærkbar stigning i forbruget af irske kartofler og ris, især blandt den yngre generation, i et nyligt indlæg på sociale medier.
For at understøtte denne vækst blev der i 2021 etableret en kartoffelværdikædefinansieringsfacilitet, der faldt sammen med deklarationen af kartofler som en strategisk fødevareafgrøde.
I maj 2022 lancerede regeringen kartoffelværdikædefinansieringsfaciliteten på Parklands Farm i Norton, med det formål at afhjælpe manglen på læggekartoffel, der tidligere fik landet til at importere en betydelig del af dets behov, primært fra Sydafrika.
Statistik fra Zimbabwe National Statistics Agency (ZimStats) afslørede en væsentlig stigning i importen af friske eller kølede kartofler, der steg fra 2.6 millioner USD i 2019 til 12.9 millioner USD i 2022.
For at beskytte den indenlandske produktion gennemførte regeringen et forbud mod kartoffelimport fra Sydafrika i januar 2024 efter udbruddet af peberringpletvirus i landet. Professor Obert Jiri, den permanente sekretær i ministeriet for jord, landbrug, fiskeri, vand og udvikling af landdistrikter, understregede vigtigheden af disse restriktioner for at beskytte den lokale kartoffelindustri og landmænd. Regeringen overvåger nu kartoffelimport og læggekartoffelprotokoller nøje for at sikre sikkerheden og væksten i den lokale kartoffelsektor.
I årenes løb har Zimbabwe oplevet en stigning i den årlige kartoffelproduktion, hvor tallene er steget fra 400,000 tons i sæsonen 2013/14 til 600,000 tons i høstsæsonen 2019/20.