Tættere på stivelse rig på amylopectin og lav på amyloseknolde
Texas A&M AgriLife-forskere søger at lære, hvordan man ændrer forholdet mellem de to stivelsesmolekyler, der findes i ...
Texas A&M AgriLife-forskere søger at lære, hvordan man ændrer forholdet mellem de to stivelsesmolekyler, der findes i ...