Årets konstante nedbør og generelt dårlige vejr rapporteret i Schweiz, oversat til landets skuffende kartoffelhøst og konjugeret med en stigning i efterspørgslen på 30% på grund af folk, der sad hjemme og spiser chips frem for at gå på restauranter på grund af COVID-19, de alle skabte en chipmangel.
Ifølge de schweiziske chipsproducenter førte manglen på lokalt dyrkede kartofler til et importbehov på mindst 20,000 tons.
Baseret på en artikel udgivet af The Local nævnte chipselskabernes repræsentanter, at det på dette tidspunkt er umuligt at afgøre, hvor alvorlig kartoffelmangel vil blive, med virkningen på hylderne i december.
Landets komplekse importregler, der søger at beskytte lokale landmænd, gjorde den udenlandske erhvervelsesproces fra Portugal, Italien, Tyskland og Holland lidt vanskeligere med særlig tilladelse krævet af forbundskontoret for landbrug.
På lang sigt importerede Schweiz -forarbejdningsvirksomheder maksimalt 5% af deres kartoffelbehov fra udlandet. Ifølge embedsmænd fra Zweifel kartoffelchipsfabrikanten i år kunne de lokale chipsproducenter indkøbe omkring 90% af kartoflerne fra Schweiz, 'men importkvoten vil sandsynligvis stige.'