Åh, den ydmyge spud. Uanset om det er forvandlet til en sprød og lækker chip smurt i sauce eller er moset, stegt, ristet eller sprødt op til en kartoffelkage, er den stivelsesholdige grøntsag en af de ting, der gør livet tåleligt, skriv Maya Skidmore og bidragyder Adena Maier i denne nyhed fra TimeOut.
Det er derfor, vi hader at være bærere af dårlige nyheder: Australien er i øjeblikket midt i en kartoffelmangel, og dets afslutning er stadig uklar, skriver de.
Den eneste redningsgreje er, at denne spud-krise for det meste er i forhold til frosne produkter, hvilket betyder, at du stadig (generelt) kan snuppe dig en frisk tater i sin reneste form uden for meget problem. Det er dog dårlige nyheder for din lokale takeaway.
Så hvorfor finder denne tragiske begivenhed sted? Nå, kartoffeludbyttet i New South Wales og Victoria er blevet alvorligt kompromitteret i løbet af det seneste år på grund af (jep, du gættede rigtigt) en vådere end gennemsnittet vinter og udbredte oversvømmelser.
For at håndtere denne krise har Coles sat en købsgrænse på to frosne kartoffelprodukter pr. person. Det har Woolies derimod ikke. Heldigvis er der ikke nogen købsgrænser på plads for friske kartofler.
En kilde: https://www.potatonewstoday.com