McCain Foods Limited har afsløret planer for endnu en Farms of the Future i Sydafrika, som en del af dets indsats for at reducere COXNUMX-emissioner og tackle virkningerne af klimaændringer.
McCain har identificeret to sydafrikanske lokationer på i alt 465 ha kunstvanding og 90 ha tørland, hvor McCain vil dyrke 125 ha kartofler til brug over hele landet om året.
Gården vil fokusere på at øge produktiviteten og samtidig prioritere jordsundhed, vandeffektivitet, reduktion af agrokemiske påvirkninger og indførelse og bevarelse af biodiversitet.
Det sker efter sidste års offentliggørelse af den første Farm of the Future-placering i Florenceville, New Brunswick, Canada.
McCain planlægger at åbne tre Farms of the Future i forskellige voksende regioner rundt om i verden inden 2025. Det er alt sammen en del af en global forpligtelse til at implementere regenerativt landbrug på tværs af 100 procent af sit kartoffelareal inden 2030.
McCains administrerende direktør Max Koeune sagde, at Farms of the Future-projektet er afgørende for at forsøge at gøre det global fødevaresystemet mere bæredygtigt.
Max Koeune:
"Dette er et kritisk øjeblik. Den belastning, som globale forsyningskæder er under lige nu, kaster et skarpt lys over, hvor udsatte vi er, med et fødevaresystem, der kræver en radikal transformation for at løse udfordringerne i vores århundrede."
"Hvis vi ikke ændrer måden, vi dyrker på, vil fodring af verden om 30 år kræve en 87 procent stigning i COXNUMX-emissioner. Konsekvenserne af det er dystre – og vi kan ikke tillade det at ske.”
"Landmændene er i frontlinjen her - de ser påvirkningerne hver dag, hvor ekstremt vejr forårsager kaos i vækstsæsonen."
"Ved at arbejde sammen tror vi på, at denne transformation vil sikre, at både McCain og vores landmænd vil have en forretning i de kommende generationer."
Hos Farm of the Future Africa gør potentialet til at dyrke flere afgrøder om året, innovere med kunstvandingsteknologi i en region med knaphed på vand såvel som udfordringerne som følge af tilstedeværelsen af jordbårne skadedyr og sygdomme, hvilket gør det til det ideelle sted at overføre læring til andre dele af verden, herunder Kina, Indien, Australien, New Zealand, Argentina, Brasilien og Colombia.
Alle kartofler, der dyrkes på Farm of the Future Africa, vil blive lavet til pommes frites og andre frosne kartoffelprodukter, der servicerer forbrugere i hele Afrika.
Farm of the Future Canada i Florenceville, New Brunswick, har allerede oplevet et stort udbytte efter blot et års drift, og gødningstilførsel på stedet er allerede faldet med mere end 16 procent sammenlignet med typiske McCain-avlere i området.
Reduktionen er hovedsageligt i nitrogen og fosfor, en nedskæring, der hjælper med at reducere udledningen af drivhusgasser med cirka 2 procent sammenlignet med avlerens historiske gennemsnit.
Charlie Angelakos, Vice President, Global External Affairs and Sustainability hos McCain Foods:
"Potentialet i Farms of the Future-projektet er enormt."
"Det giver os mulighed for at teste og lære i forskellige klimaer og geografier og at opdage, hvordan vi bedst kan udnytte hurtigt udviklende teknologi og landbrugspraksis - alt sammen i tæt samarbejde med landmænd for at sikre, at det er økonomisk levedygtigt og skalerbart for dem."