Ved Kartoffel Europa i Bockerode, der starter i morgen, opdrætter selskab Dr. K.-H. Niehoff fra Bütow præsenterer en ny bordkartoffel, Macarena, en sort med en række træk, der forventes at skabe særlig interesse i lyset af vejrforholdene i år i Tyskland.
Macarena er en mellem-tidlig kartoffel (klar til høst fra midten af august) skabt til bordkartofler og eksportmarkedet. Nyregistreret i år har kartoflen rød hud og opbevares meget godt.
Men den største fordel er, at sorten tåler lange perioder med tørt og varmt vejr og stadig genererer høje udbytter, ifølge en talsmand for avlen selskab.
Enestående varmetolerance
I marts i år blev sorten genregistreret efter mange års arbejde. I mere end 5 år blev der udført detaljerede forsøg i kartoffelborgen i Lüneburger Heide og på områderne med frøbedrift Niehoff, før den faktisk var klar til at blive registreret til markedsføring.
”'På grund af det meget høje udbytte, især på tungere jord, er den overvejende faste sort særligt velegnet til eksportmarkedet. Det har også en meget fin smag, en glat skræl og meget flade øjne. ”
"Med gule indersider og en god skalstruktur ligner det Laura, men er meget mere rentabelt."
I løbet af dette års ekstreme sommervejr blev spørgsmålet, hvordan sorten opfører sig under opbevaring efter vanskelige dyrkningsforhold.
"Med dette års tørke har vi fundet ud af, at Macarena er i stand til at vokse støt, selv når varmestress fortsætter."
"Men selvom det kan kompensere for varme perioder, anbefaler vi stadig at skylle det."
Landsdækkende dyrkningsforsøg
Sorten er endnu ikke kommercielt dyrket, da den kun lige blev registreret i marts i år. Imidlertid har producenter, der er ivrige efter at prøve sorten fra forskellige dyrkningsområder i Tyskland, allerede gået frem, og nu er spørgsmålet, hvordan sorten bedst kan dyrkes i de forskellige regioner, hver med deres egne klimatiske forhold.
Macarena forfremmes allerede hos emballage- og skrælningsvirksomheder og på stand nummer G / B29 på Potato Europe den 12. og 13. september.
Avlsfirma Dr. K.-H. Niehoff er beliggende i den smukke ejendom Bütow.
Mecklenburgs avlsanlæg
Siden 1991 har Mecklenburgs avlsanlæg Niehoff i Bütow specialiseret sig i avl og formering af kartoffelsorter til kartoffelstivelsesproduktion. Virksomheden har en fremragende rekord inden for dette område med kartoffelsorter som Elkana, Kuba, Novano, Jasia, Gandawa og Skawa.
Webstedet Bütow tilbyder egnede betingelser for en vellykket forplantning af sunde læggekartofler. Gennem tæt samarbejde med europæiske gårde er succesrige sorter fra de vigtigste kartoffelregioner tilgængelige på markedet.
I øjeblikket er avlsfirmaet Dr. K.-H. Niehoff forsøger også at etablere sig på bordkartoffelmarkedet med kartoffelsorter af høj kvalitet.