Jordpakning forekommer på alle jorder i Holland. Avlere ved, hvad årsagerne er, men handler ikke altid derefter. Ifølge forsker Derk van Balen fra WUR Open Teelten skyldes det, at der er hindringer for at ændre adfærd: Der er aftaler med købere eller mangel på personale tvinger virksomheder til at bruge (for) tunge maskiner på jorden under mindre ideelle forhold.
Van Balen forklarede jordpakning på en workshop om dette emne for Groen Kennisnet. Heri viste han først, på hvilken grund komprimering sker. Det gælder faktisk alle jorde, sand eller ler. Et oversigtskort over Holland viser, at titusindvis af procent af jorden i vigtige agerområder har komprimeret jord på leret. Van Balen siger, at det er særligt vanskeligt at eliminere komprimeringen i de dybere lag og plovsålen. Jordens øverste lag dyrkes årligt og holdes derfor løsere.
Prontosaurus
Forskeren sammenlignede udviklingen af landbrugsmaskiner med dyreriget. ”Store dyr har et større fodaftryk for at undgå at synke ned i jorden. Det største landdyr, der nogensinde har levet på Jorden, Prontosaurus, vejede op til 60 tons. For at forhindre det i at synke ned i jorden havde dette dyr meget store fodspor. Vores nuværende mekanisering begynder at ligne den prontosaurus."
Alligevel er løsningen til komprimering i maskiner ikke blot at reducere akseltryk og øge dækkenes kontaktflade. Ifølge Van Balen bidrager dette til mindre udtværing og hjulspor, men så tunge maskiner komprimerer stadig jorden på større dybder, især under våde forhold.
Hvis avlerne ved, hvad der forårsager komprimering, og de ved, at det kan betyde mere end 20 procent udbyttetab, hvorfor gør de så ikke mere for at forhindre det? Det skyldes ifølge forskeren faktorer, som de ikke har tilstrækkelig kontrol over. ”Aftaler i kæden er en sådan årsag. Kunden, en fabrik eller et supermarked, har en plan. Avleren vil stadig høste under dårlige forhold."
En anden årsag til fortætning er stigningen i skalaen. "Ikke nok personale," siger Van Balen. Som følge heraf skal en håndfuld markbønder, entreprenører og personale arbejde med maskiner, der har stor kapacitet. Med stigningen i skala og specialisering er jordbytte og udlejning af jord en anden faktor. Investering i midlertidig jord er for dyrt for iværksættere, som vil vokse andre steder i næste sæson.
Blur
”Svensk forskning viser, at der er et slumrende gennemsnitstab på 3 til 4 procent på grund af komprimering af undergrunden. Det er delvist tilsløret af kunstvanding og andre dyrkningsforanstaltninger.” Hvis jorden kan tilføre mindre fugt og næring på grund af et komprimeret lag opad, kan landmændene løse det på et øjeblik, men det koster også.
Mens der er regler på vejen for maksimalt akseltryk for landbrugsmaskiner, gælder dette ikke på land. Retningslinjer herfor kan bidrage til jordkvaliteten. ”Der er eksempler på lettere maskiner. Overvej bugserede sukkerroeoptagere med begrænset bunkerkapacitet. Det skal passe til din virksomhedsdrift. De bunkere er for små, hvis du har meget lange grunde. Der findes også høstmaskiner, der arbejder fra faste kørespor. Dæk og spor kører altid ad samme vej. Du har stadig komprimering der, men kun på stierne. Sengene er ubrugte."
En anden løsning er at arbejde med lettere robotter, eventuelt i grupper. "Robotter er endnu ikke helt autonome. Vi skal af med de maskiner, der er alt for tunge. Der er tekniske løsninger, men vi har stadig nogle forhindringer at overvinde.”
Datoer
Det kræver en kædetilgang at vende komprimeringen af jord, mener Van Balen. For industrigrøntsager, sukkerroer og andre landbrugsprodukter kan avlerne søge løsninger til komprimering i samråd med supermarkeder, fabrikker eller lodsejere. "Vi arbejder på en start på dette inden for Green Chains-projektet."
Hvor avlerne forhindrer komprimering, ser Van Balen genvinding af jorden. ”Jord kan komme sig naturligt, for eksempel i tørre somre på lerjord. Grøngødning og mere korn i afgrødeplanen er positivt, og avlerne kan bedre vælge høsttider. I det lange løb har du brug for mindre strøm på de løsere jorder, der opstår, og du kan bearbejde den jord med lettere maskiner.”
Forebyggelse af komprimering
Ifølge Van Balen er forebyggelse af komprimering den bedste foranstaltning. Viden fra forskningen bruges derfor allerede i landbrugsuddannelserne og af rådgivere og avlere. Øget udbytte og brændstofbesparelser er fordele. Vandpytter og dårlig jordgennemtrængning er indikatorer for komprimering. Markbønder, der bevidst ser på dette og justerer jordforvaltningen for at forhindre og genoprette dette, forbedrer deres jord. Akseltryk på mindre end 10 tons og dæktryk på mindre end 0.8 bar reducerer risici. Ifølge Van Balen kan jordens modstandskraft modstå en del, men det er meget vigtigt 'ikke at rykke den grænse'. Så vil komprimeringen ikke let komme sig af sig selv.