FAO's udvalg vedr Landbrug for nylig godkendt et peruviansk initieret projekt, der skal udpege den 30. maj på verdensplan som "International Kartoffeldag". Komiteen sigter mod at få forslaget godkendt af FAO's råd og konference og også fremlagt for FN's Generalforsamling.
Perus ministerium for landbrugsudvikling og kunstvanding (Midagri) siger i en pressemeddelelse at forslaget blev enstemmigt støttet af repræsentanter for regeringer i Amerika, Europa, Afrika, Asien og Oceanien.
Hvis den godkendes af FN's Generalforsamling, vil den første internationale kartoffeldag blive fejret globalt den 30. maj 2024.
Midagri siger, at dette er en meget vigtig bedrift for Peru, kartoflens oprindelsescenter, og en verdensomspændende anerkendelse og re-evaluering af de høje andinske indbyggere, som tæmmede kartoflen for tusinder af år siden.
Midagri påpeger, at Peru er førende på det latinamerikanske kontinent inden for kartoffelproduktion og overgår lande som Brasilien, Argentina, Chile og Ecuador. På verdensplan ligger Peru på en 16. plads med hensyn til produktion, ledet af Kina, efterfulgt af blandt andre Hviderusland, Polen, Kasakhstan, Holland, Tyskland.