#landbrug#landmænd#agronomer#landbrug#ingeniører#gårdejere#kartoffelmangel#grøntsagsmangel#ekstremt vejr#Brexit#COVID-19#British GrowersAssociation#afgrødeproduktion#arbejdskraftsmangelautomation#statsstøtte
Ifølge en nylig artikel af Potato News Today har britiske landmænd udsendt en advarsel om potentiel mangel på kartofler og grøntsager senere i år på grund af en kombination af faktorer, herunder ekstreme vejrforhold, Brexit-relateret mangel på arbejdskraft og den igangværende COVID-19-pandemi . Artiklen citerer data fra British Growers Association, som peger på, at kartoffel- og grøntsagsproduktionen i Storbritannien allerede er faldet med 20-30 % i nogle områder, og at situationen kan forværres, hvis der ikke sættes ind hurtigt.
Disse potentielle mangler kan få alvorlige konsekvenser for både landmænd og forbrugere. For landmændene kan tabet af afgrøder føre til økonomiske tab og reduceret indkomst, mens forbrugerne kan stå over for højere priser og et reduceret udbud af friske produkter. Derudover kan landbrugsindustrien som helhed lide, hvis manglen fører til et fald i efterspørgslen efter britiske produkter.
Så hvad kan landmænd og landbrugseksperter gøre for at afbøde virkningerne af disse potentielle mangler? For det første er det vigtigt at overvåge vejrforholdene nøje og tage skridt til at beskytte afgrøder mod ekstreme temperaturer, tørke og andre vejrrelaterede risici. For det andet bør landmænd udforske alternative kilder til arbejdskraft for at afbøde virkningen af Brexit-relateret mangel på arbejdskraft, såsom rekruttering af arbejdere fra andre lande eller investering i automatiseringsteknologier. Endelig bør landmænd arbejde tæt sammen med regerings- og industriinteressenter for at sikre, at de har adgang til de ressourcer og støtte, de har brug for for at opretholde produktionsniveauer og imødekomme forbrugernes efterspørgsel.
Den potentielle mangel på kartofler og grøntsager, som britiske landmænd står over for, understreger behovet for en hurtig indsats fra landbrugsindustrien som helhed. Ved at overvåge vejrforhold, udforske alternative arbejdskraftkilder og arbejde tæt sammen med regerings- og industriinteressenter, kan landmænd og landbrugseksperter hjælpe med at afbøde virkningen af disse mangler og sikre, at Storbritanniens landbrugsindustri forbliver stærk og modstandsdygtig over for fremtidige udfordringer.