Selvom kunstvanding synes at være nødvendig til plantedyrkning, er det kun økonomisk, hvis priserne er høje.
Økonomisk succes i markarealer afhænger direkte af nedbør. To års tørke i træk, med dårlige udbytter og høje indkomsttab, rejser spørgsmålet for mange agerbrugere: Er det værd at investere i kunstvanding?
Hvis du overvejer de rent planterelaterede aspekter, tillader ændringerne i nedbør og temperatur klart anbefaling for nogle regioner i Tyskland: Det er vigtigt at vand ekstra!
Imidlertid kan miljøaspekter såvel som vigtige økonomiske data - dvs. forholdet mellem omkostninger og indtægter - tale imod yderligere kunstvanding. Andelen af vandede arealer i Tyskland er i øjeblikket meget lav. Andelen af vand, der trækkes tilbage til landbruget kunstvanding er også meget lav i Tyskland.
Fare for tørke: Østtyskland og Niedersachsen
Den videnskabelige konsensus er: Vanding giver mening, hvis vandindholdet i jorden falder til under 50 procent af den anvendelige markkapacitet. Planterne kommer derefter under tørkestress. Og de reagerer med følsomme udbytter og kvalitetstab.
Ifølge undersøgelser fra den tyske vejrtjeneste (DWD) er denne kritiske værdi især ofte nået i det østlige Niedersachsen, Nordsachsen-Anhalt og Brandenburg i de sidste 50 år. En evaluering foretaget af Thünen Institute viser endda, at vandforsyningen til jorden i disse regioner var under den kritiske tærskelværdi i mere end 100 dage i et 30-årigt gennemsnit.
I nogle regioner i Brandenburg blev mindre end 50 procent af den anvendelige feltkapacitet målt på mere end 130 dage. Men antallet og varigheden af tørre magi er også steget i andre regioner. En yderligere stigning i temperaturer, et fald i sommernedbør og en stigning i vinternedbør forventes i Tyskland i fremtiden.
Jordtype har stor indflydelse
Jordtypen har også stor indflydelse på vandlagringskapaciteten og det mulige behov for kunstvanding. Fordi jordvandet er tilgængeligt for planterne afhængigt af jordtypen. Tilgængeligheden af planter afhænger af omfanget og størrelsen af jordens porer.
De centrale porer og de smallere grove porer er særlig vigtige for vandforsyningen til planterne. I dem er det vand holdes mod tyngdekraften, men kan absorberes af planterødderne. Dette resulterer i den anvendelige feltkapacitet. Det er målestokken for det maksimale vand, der er tilgængeligt for planter, og er resultatet af forskellen mellem feltkapacitet og ikke-plantebrugbart "dødt vand", der er fast bundet til jordpartikler.
Lerjord kan opbevare meget vand, men de har en stor andel dødt vand. Sandjord kan derimod kun gemme lidt vand. Deres anvendelige feltkapacitet er lav. Lerjord og siltrige loessjord er bedst. De har den største lagringskapacitet for vand til rådighed for planter.
Rotsystemer af planter
De vigtigste dyrkede planter har forskellige evner til at bruge jordvand. Kartoflen danner kun hovedrodområdet til en dybde på 40 cm. Derfor kan den kun bruge jordvandforsyningen til denne dybde.
Majs og sukkerroer åbner jorden til store dybder. Dette giver dig et større volumen jord til at dække dit vandbehov.
På trods af disse forskelle starter de fleste afgrøder kunstvanding, når halvdelen af det opbevarbare vand er trukket ud af jorden. Dette svarer til en anvendelig feltkapacitet på 50 procent. Kartofler, sukkerroer, især majs, men også korn og markgrøntsager skal vandes af grunde til plantning. Ellers vil der være betydelige tab i udbytte og kvalitet og dermed også i indkomst.
Ekstraktion er reguleret ved lov
Den mulige tilbagetrækning af vand til kunstvanding er reguleret ved lov i Tyskland og er derfor begrænset. Mulige tilbagetrækningsmængder og priser kan ændre sig på baggrund af stigende tørre perioder (lang sigt). Fakta er: Enhver, der ønsker at bruge vand til vanding fra grund- eller overfladevand, har brug for en officiel tilladelse i henhold til Water Management Act.
Dette udstedes af den øverste eller nedre vandmyndighed i den respektive føderale stat. Andelen af landbrugs vandindvinding til kunstvanding i Tyskland er meget lav med knap 0.25 procent af det samlede vandforbrug. Samtidig viser den sidste undersøgelse fra det føderale statistiske kontor, at omkring 676,000 hektar landbrugsjord kan overrisles i Tyskland. Det er ikke engang 0.05 procent af det samlede brugbare areal på 16.6 millioner hektar.
De største vandingsområder er i øjeblikket i det østlige Niedersachsen såvel som i Hesse og Rheinland-Pfalz. Indtil begyndelsen af 1990'erne var der også større vandingsområder i det østlige Tyskland. Disse blev dog opgivet mange steder efter genforening.
Især rodafgrøder lønner sig
En investering i markvanding, selv på tørre og sandede steder i Tyskland, er kun økonomisk i kombination med dyrkning af rodafgrøder, især kartofler, skriver Thünen-videnskabsmand Thomes de Witte. Fra et økonomisk synspunkt bør især kartofler, rødbeder, brygning af byg og hvede overrisles efter Witte.
I dette tilfælde vil mængden af vand, der trækkes tilbage, dog væsentligt overstige den godkendte værdi. Med dette i tankerne kan nogle afgrøder overrisles mindre eller slet ikke. På grund af den høje rentabilitet ved kartoffelvanding bør optimal vanding opretholdes her. Som et resultat ville de godkendte vandindvindingsrettigheder ikke længere være tilstrækkelige til at overrisle hveden.
Derudover er en investering i kunstvanding til ren rapsfrø og kornskifte ikke rentabel under de tidligere pris- og omkostningsforhold. En af grundene er, at rapsfrø næsten ikke reagerer på kunstvanding. Derudover er den vandingsfri ydelse af hvede mindre end 50 euro / ha. Vanding af ren kornskifte bliver kun økonomisk, når hvedepriserne er betydeligt højere i området 200 euro / t.