De frisiske markbønder Kees og Anco van der Bos og Jan Idsardi har næsten tyve års erfaring med cirkulært landbrug. I deres sammenslutning Ecolana arbejder de tæt sammen med en mælkebonde og en fårebonde. Men ikke alt kører problemfrit. "Hvis regeringen ønsker at stimulere cirkulært landbrug, bliver den nødt til at lette mere med viden og regler."
Dyr af læggekartofler er den ordsprogede kork, som firmaerne i Van der Bos og Idsardi flyder på. Sammen med sin søn Anco dyrker Kees van der Bos næsten 40 hektar læggekartofler, hovedsageligt traditionel stamopdræt. Far og søn fokuserer på dyrkning af læggekartofler af høj kvalitet. På Idsardis markbrug er Jan også primært involveret i dyrkning af læggekartofler. Han dyrker mere end 30 hektar læggekartofler, især i de højere klasser PB4 og S. ”Vi er afhængige af kvalitet her. Frø kartofler fra kystregionen er af meget god kvalitet, afgrøden i dette område er mindre følsom over for vira og bakterier, ”siger Kees bestemt.
Lej ekstra kartoffeljord
Men Van der Bos og Idsardi ønskede at gå længere: ikke nødvendigvis større, men bredere og frem for alt mere bæredygtige. Med mælkeproducenter Antonides, der ligger i et firma, der ligger et stenkast fra deres markbrug, og fåreavlssammenslutningen Van Sinderen og De Groot, har de dannet Ecolana-foreningen siden 2001. Dette samarbejde har resulteret i en blandet virksomheds ny stil, som de kalder det. Kernekonceptet i samarbejdet er cirkulært landbrug. Mælkeproducenten har mulighed for at bortskaffe sin gødning tæt på hjemmet, og markerne kan i stedet leje ekstra kartoffeljord. Fårbrugeren er en god tilføjelse i betragtning af de mange kilometer diget, der falder inden for de andre tre virksomheder.
Læs hele rapporten om Ecolana i martsfagbladet Akkerwijzer. Dette nummer frigives til abonnenter den 19. marts. Anmod om et gratis prøvenummer link. .