Klimasmart forskning kunne hjælpe afrikanske producenter
Kartoffelproduktionen udvides på tværs af dele af Afrika og Asien. 368 millioner tons kartofler blev høstet globalt i 2019, da folk fra Vietnam til Kenya, de peruvianske Andesbjergene til Rwanda producerede en bred vifte af rodgrøntsager, hvilket hjalp til med at fodre anslået 1.3 milliarder mennesker, der stoler på dem som en basisføde.
Forskere arbejder på at producere klimasmarte kartoffelsorter, der er mere modstandsdygtige over for sygdomme og klimaforandringer, herunder varme og tørke, og dette er noget, der kan stave en lysere fremtid for afrikanske landmænd, der altid har kæmpet for at få frø af god kvalitet.
Thiago Mendes, en kartoffelavler fra Kenya og ved Det Internationale Kartoffelcenter (CIP), som har hovedkontor i Lima, udtalte for nylig, at mere robuste sorter udvikles gennem genetisk diversitet.
Hverdage. Afmeld med et enkelt klik.
Crop-slægtninge (CWR) -projektet, et 10-årigt projekt, ledes af Crop Trust for at indsamle vigtige arter af afgrøde vilde slægtninge, sikre langvarig bevarelse og lette deres anvendelse til avl af nye forbedrede afgrøder.
Han sagde, at mange af de resulterende planter har en naturlig modstandsdygtighed over for sygdommen med sen røde sygdom.
Rwanda er Afrikas tredjestørste producent af kartofler syd for Sahara, der understøtter landets fødevaresikkerhed med et årligt forbrug på 125 kg pr. Person. Andre vigtige afrikanske producenter inkluderer Nigeria, Kenya, Uganda, Angola og Etiopien.
Global kartoffelbriefing
Top fem historier, priser, sygdomsvarsler og begivenheder. Hverdagsmorgener, ingen reklamer.
Linket i dette materiale
- Sektioner
- Afrika
Relaterede historier
Sydafrika: Markedsværdien af kartofler falder med 12 % til 3.25 milliarder rand, da mængderne stiger med 8 %.
Sydafrika: Kartoffelproduktionen er ottedoblet siden 1961, mens antallet af kommercielle avlere falder til 513
