Afrika

Den Internationale Kartoffeldag (IDP) 2025 blev markeret med stor entusiasme i Nakuru County, Kenyas førende kartoffelproducerende region. Kendt...

https://youtu.be/ER3EztC5hBs Potatoes have become one of the most versatile and profitable crops in Central Africa, yet many smallholder farmers still...

I de frodige dale i Nyandarua, hvor jorden er næringsrig og luften kølig, spirer noget ekstraordinært frem ...

Ngadas landsby i Poncokusumo-distriktet, Malang Regency, er et knudepunkt for kartoffeldyrkning, hvor næsten alle husstande dyrker afgrøden...

I Tanzanias højlandsjorde – fra Njombe, Mbeya, Iringa til de kølige bakker i Arusha og Kilimanjaro – finder en stille landbrugsrevolution sted...

Hvorfor kenyanske store kartoffelavlere planter gule kartofler for at beskytte deres kartofler Kørsel gennem kartoffelområder som Narok, Nyandarua, Nakuru...

Kartoffelavl trives i det frugtbare højland i Nakuru County. Der er dog fortsat en betydelig udfordring: begrænset markedsadgang. Selvom produktionen...

Kartoffel, ofte kaldet "Grøntsagernes Konge", er en vigtig afgrøde i Indien, og Uttar Pradesh (UP) er den største nation i produktion med 35%...

En nylig samtale mellem Viktor Kovalev, redaktør for Potatoes.News, og Mark Dieleman, grundlægger af Dieleman Potatoes og iværksætter hos...

I et skelsættende politisk træk annoncerede Sénégals industri- og handelsminister, Serigne Gueye Diop, at landet vil ophøre...

Hvert år fortsætter Qatar med at øge sin fødevareimport, og kartoffelstivelse er ingen undtagelse. I 2024 var der en markant stigning...

Kartoffelavl rummer et enormt potentiale til at omforme Afrikas landbrugslandskab, der tjener som en hjørnesten for levebrød, økonomisk vækst og mad...

Kenyas kartoffelsektor er en kritisk søjle i landets landbrug, der fodrer millioner og leverer levebrød til bønder, handlende og...

I det østlige Afrika er kartoflen mere end blot en basisafgrøde – den er en vigtig økonomisk drivkraft for småbønder og...

Opbygning af modstandskraft gennem ernæring: Orange-kødede søde kartoflers rolle i ugandiske flygtningesamfund med over 1.74 millioner flygtninge som...

Klimaforandringerne rammer kartoffelmarker Hård kartoffeldyrkning i Uttar Pradesh, Indiens største kartoffelproducerende stat, kæmper med alvorlige konsekvenser...