Pesticider-initiativet opfordrer til et forbud mod syntetiske pesticider i Schweiz og et forbud mod import af fødevarer produceret med pesticider. Det vil først blive sat under afstemning næste år, men dette drøftes allerede.
Landmandsforeningen og forskellige sammenslutninger af fødevareindustrien har haft en ekspertrapport om den økonomiske virkning af initiativet udarbejdet af Charles Gottlieb fra University of St. Gallen. Dette konkluderer, at schweizisk landbrug ville producere 30 procent mindre mad. Andelen af lokale landmænd i den schweiziske fødevareforsyning ville falde fra 60 procent i dag til 42 procent.
Årsagen til dette fald er, at økologisk landbrug har mindre udbytter på det samme område end på traditionelle gårde. Forfatterne har overført disse data til initiativet for at beregne virkningen på udbyttet. ”Det er den bedst mulige antagelse,” siger studieforfatter Charles Gottlieb. Han påpeger, at der intet sted har været nogen definition af, hvad syntetiske pesticider er, hvilket initiativet vil forbyde. Men i økologisk landbrug er de forbudt.
Færre kartofler og svinekød
Ifølge undersøgelsen er forskellen i udbytte ikke den samme for alle produkter. Det er vigtigt for kartofler eller svin, men lille for korn og oksekød. Økologisk husdyrbrug har brug for mere græsarealer, og gårde har 23 procent færre dyr pr. Hektar, hvilket ville reducere produktionen.
Desuden, hvis det skulle produceres uden pesticider, ville det ikke længere være værd at dyrke visse fødevarer. Ifølge undersøgelsen ville initiativet i høj grad komplicere udbuddet af sukkerroer, frugt, vinstokke, grøntsager og kartofler samt svinekød. Produktion af mælk og korn ville næppe blive påvirket.
Initiativet bringer ikke økologisk landbrug
Initiativtagerne skriver på anmodning, at deres initiativ ikke vil betyde en overgang til økologisk landbrug. ”Pesticidinitiativet ønsker kun at fjerne syntetiske pesticider,” siger Natalie Favre, talskvinde for initiativudvalget. Økologisk landbrug er mere restriktivt end initiativet og forbyder også brugen af syntetisk gødning og antibiotika. Gødning vil have stor indflydelse på udbyttet. Disse forblev dog tilladt som antibiotika.
Undersøgelsen tager en anden opfattelse: initiativet giver mulighed for et forbud mod alle syntetiske pesticider og går således endda ud over den organiske standard. Forfatterne henviser til Forbundsrådets meddelelse. Han skriver, at mikrobielle og enzymatiske synteser også påvirkes af initiativet. Og naturlige stoffer produceres også syntetisk, fordi de er for sjældne. Disse ville blive forbudt med initiativet, for eksempel feromoner. Set på denne måde kan indtjeningstabet være endnu højere.
”Udfaldet kunne kompenseres med mindre madspild.” Natalie Favre, initiativudvalg
Initiativtagerne forventer også et tab af indtjening. En langsigtet undersøgelse foretaget af forskningsinstituttet for økologisk landbrug, som er tæt på hende, forudsætter et fald i udbyttet på 20 procent. "Denne fejl kunne let kompenseres ved en reduktion i madspildet, der tegner sig for 30 procent af den samlede produktion," siger Favre. FORTSÆT EFTER ANNONCEN
Derudover antager undersøgelsen, at landbruget ikke vil ændre sig. ”Undersøgelsen overser skiftet fra landbrugsjord til mere produktion for mennesker, udviklingen af nye landbrugsteknikker, forskning, innovation og affaldsforebyggelse,” siger Favre. Undersøgelsen tager en anden opfattelse: Da økologiske bedrifter i gennemsnit har fem gange højere tab end konventionelle bedrifter, og disse tab opvejes af flere direkte betalinger, vil initiativet forværre det schweiziske landbrugs rentabilitet.
I en ikke-repræsentativ undersøgelse af fødevareindustrien identificerer undersøgelsen også yderligere omkostninger for virksomheder at opfylde hygiejnestandarder uden pesticider. Da import af mad fremstillet med syntetiske pesticider ville være forbudt, frygter virksomheder, der for eksempel behandler kaffe eller kakaobønner, ulemper. Importforbudet kunne også være i modstrid med eksisterende frihandelsaftaler.