Naturlig blanding Vegetable Dehydration, LLC afholdt sin åbning den 30. september, fabrik i Pitt County, North Carolina.
Virksomheden vil dehydrere søde kartofler, der skal bruges i forskellige petfoodprodukter til det globale marked. Natural Blend styres af Ham Producere Company, Inc., der driver en af de største opdræt af søde kartofler i North Carolina. Mere end 50 job vil blive skabt, og investeringen i projektet rammede over USD 16 millioner. Ham Produce, med hovedkontor i Snow Hill, NC, købte Collins & Aikman-bygningen i 2009 til opbevaring af søde kartofler. Overskydende kapacitet på ca. 27,000 kvadratmeter er blevet renoveret til drift af Natural Blend Vegetable Dehydration.
”Jeg er begejstret for, at projektets konstruktionsfase er færdig, og jeg ser frem til at arbejde med avlerne,” sagde Bobby Ham, præsident for Ham Produce Company, Inc. ”Vi var glade for at kunne udnytte lokale entreprenører om dette projekt ”.
Den amerikanske produktion af søde kartofler er mere konkurrencedygtig end nogensinde på grund af voksende fødevaresikkerhed og kvalitetsproblemer, herunder for kæledyrsfoder. I høstprocessen kasseres en procentdel af søde kartofler på grund af form eller størrelse, men ikke en mangel på næringsværdi. Dehydreringsfaciliteterne vil give en merværdiproces, der gør det muligt at bruge hele søde kartoffelafgrøder ved at bruge de kasserede søde kartofler.
”Landbrug og landbrugsvirksomhed er vores førende industri i North Carolina med en effekt på 78 mia. USD. Med tilføjelsen af nye landbrugsforetagender som Natural Blend Vegetable Dehydration, tror jeg, at vi snart vil se, at dette bliver en $ 100 milliarder dollar i vores stat, ”sagde NC Agriculture Commissioner Steve Troxler.