Når der dyrkes kartofler, er jordens pH vigtig. Det påvirker modtageligheden for sygdomme.
Dyrkning af hver plante skal begynde med at regulere jordens pH. Dette gælder også kartoflen, fordi jordens pH bestemmer dens egenskaber - fysisk (struktur), kemisk (tilgængelighed af grundstoffer) og biologisk (aktivitet af mikroorganismer). Kort sagt påvirker det jordens levetid og udviklingen af afgrøder, herunder kartofler. Almindelig opfattelse er, at kartoflen er den plante, der tåler sur jord. Praktikere er ikke helt enige i dette, som for eksempel i sociale medier oplyser, at der opnås langt højere udbytter i positioner med reguleret pH.
Der er også en almindelig overbevisning om, at jorden til denne dyrkning ikke kræver kalkning, fordi planten, som nævnt ovenfor, er sur. Man kan delvist være enig i denne erklæring, fordi kartoffelrødderne ikke forsyrer rhizosfæren (dvs. plantens rodzone), og med en højere pH-værdi er der vanskeligheder med optagelsen af mikronæringsstoffer (hovedsagelig mangan). Kartofler er mest frugtbare, når jordens pH er let sur - pH ca. 6.0.
Hvilken position for kartoflen?
Det er rigtigt, at denne art ofte dyrkes i dårlige positioner, selv på meget lette sandjord, men på grund af det faktum, at kartoffeldyrkning er mere og mere specialiseret, ændrer den sig, og de "bedre stykker" vælges. Bogmæssigt er det bedst, at jorden holdes i god stand og i stand til at afgive overskydende vand (de såkaldte optimale vand- og luftforhold), fordi denne tilstand muliggør udvikling af rodsystemet og reducerer følsomheden for bakterier.
Scad og reagens
Kalkbehandling, dvs. hæve jordens pH, skal udføres mindst to år før plantning, fordi planten reagerer dårligt på den såkaldte friske kalkning. Så kan der være et problem med kartoffelhudsygdomme, som uden tvivl er skurven. Denne sygdom opstår også, når jordens pH er for høj. Og det er frygt for dette patogen, der får landmænd til at forsømme kalkning.
Kartoffel almindelig skorpe, forårsaget af et antal Streptomyces arter, vises på knoldene som små brune pletter, der forstørres over tid. Deres udseende varierer afhængigt af gerningsmandens stamme og modstandsgraden for en given sort i en flad, forsænket, konveks eller maskeform. At blive ramt af denne sygdom bidrager til at sænke kartoffelens kommercielle værdi såvel som til opbevaringsproblemer.
De bedste betingelser for udviklingen af scab-gerningsmanden er i lette og luftige jordarter, hvor jordens pH er større end 5.2, men som tidligere nævnt udvikler den sig også ved en alkalisk pH på 7.5. Denne sygdom "kan også lide" høj temperatur: 20-30 ° C. Jordfugtighed er også vigtig. Tør jord med feltvandskapacitet under 65-70%. intensiverer lammelsen.
Sortefølsomhed favoriserer også at få sygdommen. Nedenfor præsenterer vi eksempler på kartoffelsorter, der er kendetegnet ved øget tolerance over for almindelig skurv (kilde: IHAR-PIB):
Spiselige sorter: Bila, Bohun, Cekin, Etiuda, Finezja, Gwiazda, Ignacy, Irga, Irys, Jurek, Laskara, Lord, Michalina, Miłek, Owacja, Tajfun.
Stivelsesvarianter: Amaranth, Boryna, Cedron, Glada, Harpun, Ikar, Inwestor, Jubilat, Kaszub, Kuba, Mieszko, Pasja Pomorska, Szyper.
Nødvendig kalkning
Vi minder dig om, at ca. 70 procent. Polske jordarter er sure, så de skal kalkes. Den passende reaktion afhænger af jordtypen: for let jord er den 5.5, og for medium og tung jord er den 6.5. Kartofler som jord pH fra 5.5 til 7.0 og samtidig med lav saltholdighed. Undersøgelsen viser, at de højeste udbytter opnås på jord med en let sur pH (mindre end 6.0). Imidlertid dyrkes de ofte meget mere sure steder - med en pH på selv 4.5.
Og det er værd at huske, at tilgængeligheden af fosfor og molybdæn, som er så vigtig for denne art, falder ved lav jord pH. Derudover er problemet med forstyrrelser relateret til aluminium og andre tungmetaller også af betydning.
Hvornår er det bedste tidspunkt at udføre kalkning af kartofler? Efter høsten - inden stubbedyrkning. Gødningskalk kan også bruges til vinterpløjning. Det skal ikke kombineres med for eksempel gødning, for så opstår kvælstegastab i form af ammoniak. Det anbefales at anvende karbonatformer af kalk på lette jordarter i doser fra 1.5 til 2 t CaO / ha. Til gengæld anbefales andre former for kalk i en mængde på 2.5-3 t CaO / ha til andre jordarter. Det er meget vigtigt i forebyggelsen af stødforebyggelse af kartoffel almindelig skur er en god blanding med jord og gødningsvægt befrugtning .