Mandag i Hannover gjorde Landbrugskammeret i Niedersachsen status over årets høst. Fordi 2020 var det tredje tørre år i træk, var afgrødeudbytterne meget forskellige regionalt, sagde bestyrelsen, som rapporteret af NDR 1 Niedersachsen. For lidt og ujævnt fordelt nedbør havde alvorligt påvirket landbruget og brugen af græsarealer, sagde Gerhard Schwetje, formand for Landbrugskammeret. "Afhængigt af placeringen mangler der mellem 120 og 450 liter regn pr. kvadratmeter."
To en halv procent mindre korn
Alt afhænger af vejret, og der er behov for en omfattende forandring i landbruget, understregede kammerformanden. På de lette jorder vest og øst i landet var der derfor mindre udbytte, i det syd- og sydøstlige Niedersachsen så det bedre ud for kornbønderne. Samlet blev der høstet omkring 2.5 procent mindre korn end året før. Ifølge kammeret gik agerarealet også tilbage.
Kartofler: Biogas i stedet for pommes frites
Coronapandemien havde og har haft stor betydning for høsten: Da restauranter og kantiner længe var lukket, var der for eksempel et overudbud af kartofler, der kan forarbejdes til fritter. Nogle af disse kartofler endte i biogasanlæg, hvoraf nogle blev fodret. Madkartofler solgte til gengæld godt, men priserne faldt.
Ein Mann sitzt in einer Erntemaschine und erntet Getreide. 3 min
Kornprodukter lider af tørke
Kornhøsten er næsten brudt sammen. Landmændenes balance er under gennemsnittet. Tørken er god til at høste, men dårlig for væksten af korn.
Landbrugskammeret: Regionale produkter bliver mere populære
I tilfældet med frugt- og grøntdyrkning skulle landmændene også kæmpe med Corona-konsekvenserne, men ifølge Landbrugskammeret kunne de holde sig selv takket være gode hygiejnekoncepter for medarbejderne samt takket være lokale mejetærskere. Påskønnelse af regionale produkter er steget, hedder det. Hertil kommer, ifølge Schwetje, at udfordringerne fra klimaforandringer og naturbevarelse får større betydning. Landbrugskammeret har gennemført natur- og vandbevaringsprojekter i årevis.