Andy Robinson Assistent Professor, Extension Potato Agronomist North Dakota State University og University of Minnesota
Harlene Hatterman-Valenti Lektor, High Value Crop Production North Dakota State University
Kartofler kan have reduceret udbytte og kvalitet i vækstsæsonen, når de påvirkes af glyphosat. Desuden kan læggekartofler opbevare glyphosatrester indtil det følgende år, og når de plantes, kan de have fremkomstproblemer, der i sidste ende kan reducere udbyttet.
Glyphosat er et almindeligt anvendt herbicid i landbruget på grund af de lave omkostninger til effektiv bekæmpelse af græs og bredbladet ukrudt under væksten af glyphosatresistent sojabønner, majs, raps og sukkerroer og som en præhøstningsbehandling til flere afgrøder, herunder småkorn og raps .
Når disse behandlinger finder sted ved siden af et kartoffelfelt eller den samme sprøjtetank, der bruges til at behandle kartofler, øges potentialet for glyphosat, der kommer i kontakt med kartoffelplanter. Hvert år rapporteres talrige tilfælde af glyphosatskade i kartofler i North Dakota og Minnesota.
Formålet med denne publikation er at beskrive symptomerne på glyphosatskade i kartoffelplanter og frø dyrket med glyphosatrester.
Kartofler udsat for glyphosat
Kartofler kan udsættes for glyphosat på en række forskellige måder, herunder drift af partikler, tankforurening, forkert anvendelse, inversioner og pletbehandlinger i marken.
De mest almindelige måder, hvorpå kartofler kommer i kontakt med glyphosat, er gennem drift af en sprayopløsning eller tankforurening. Spraydrift kan afhjælpes på en række forskellige måder, herunder justering af transportørvolumen, dysevalg, sprøjtetryk, bomhøjde og kørehastighed. Derudover bør sprøjtning nær et kartoffelfelt kun ske, når vindhastigheder er mellem 3 og 10 miles i timen, og vinden blæser væk fra følsomme områder. Dette kan omfatte ikke at sprøjte feltgrænser ved siden af kartoffelfelter.
Spraytanke skal rengøres med de rette tankrensere og skylles grundigt, inden de bruges i kartofler. Producenter kan overveje at have en sprøjtetank, der udelukkende er beregnet til kartofler og aldrig bruges til sprøjtning af glyphosat. Fejlagtig anvendelse kan forekomme, når et felt sprøjtes med glyphosat utilsigtet eller mere sandsynligt, når sprøjtebommen overforstrækkes, og sprøjteopløsningen påføres de udvendige rækker af et nærliggende kartoffelfelt.
En anden bekymring for kartoffelavlerne ville være at kontrollere ukrudt med glyphosat inden kartoffeludbrud. Hvis kartoffelspirer knækker gennem jordoverfladen, kan de komme i kontakt med spraydråber.
Inversioner er forårsaget af lodret stabil luft og er mest almindelige, når vindhastigheder er mindre end 3 miles i timen, og skydække er mindre end 25 procent. Under disse forhold er drivpotentialet højest fra tre til fire timer efter dagens høje temperatur indtil to til tre timer efter solopgang. Spraypartikler er suspenderet i luften under inversioner, ligesom der kan observeres støv, tåge eller røg under disse forhold.
Kartofler kan også komme i kontakt med glyphosat, når pletbehandlinger finder sted inden for marken eller omkring markkanterne. At være opmærksom på sprøjteopsætning og miljømæssige forhold kan hjælpe med at afbøde flytning af herbicider på stedet til følsomme afgrøder, såsom kartofler.
Glyphosat på plantevækst
Når glyphosat kommer i kontakt med kartofler i vækstsæsonen, kan det forårsage skade på blade og knolde og reducere udbyttet og salgbarheden af kartofler.
Glyphosat kommer ind i kartoffelplanten gennem bladene og translokeres derefter til vækstpunkterne over og under jorden. Under udvikling af datterknold fungerer knolde som en "vask" eller et sted at akkumulere assimilater produceret af bladene og andre eksogene forbindelser (såsom glyphosat), der er translokeret af planten.
Glyphosatskade kan fremstå som en gulfarvning eller nekrose i unge blade, og planter kan være forkrøblede i vækst (figur 1).
Knoldsymptomologi kan omfatte revner i huden, misdannede knolde og vævsdød efterfulgt af sekundære patogener, der invaderer knoldene (figur 2).
Efterhånden som sårede knolde udvikler sig til bulking, forstærkes revner og misdannelser. Dette reducerer knolders omsættelighed. En sådan revnedannelse kan forveksles med vækstsprækker, men at analysere flere prøver og sende knolde til laboratorier for at teste for herbicidrester kan hjælpe med at bekræfte årsagen til skaden. Når glyphosat anvendes forkert, og høje koncentrationer kommer i kontakt med kartoffelplanter, kan løv og knolddød forekomme (figur 3 og 4). Knoldvævs død øger chancen for, at sekundære patogener invaderer knolden.
Virkning af glyphosatrester i frø kartofler.
Frø kartoffelfelt, der kommer i kontakt med glyphosat, vil udtrykke den tidligere nævnte symptomologi. Hvad der er mere vanskeligt at opdage, er når glyphosat kommer i kontakt med kartofler i det sene fyldnings- eller tidlige aldringstrin, fordi der observeres kun lidt, hvis nogen, symptomologi på bladene eller knoldene. Knolde kan have et normalt fysisk udseende, men har glyphosat i frøet, der kan forårsage en række spiringsproblemer det følgende år.
Høje niveauer af glyphosatrester i kartoffelfrø kan:
• Hæmmer spirevækst fuldstændigt • Forårsager "Cauli fl ower" dannelse af skud omkring kartoffeløjne (figur 5)
Moderat niveau af glyphosat kan forårsage:
• Uregelmæssig og langsom fremkomst (figur 6) • forstørrede skud (figur 7) • flere skud fra et enkelt øje (figur 8) • "kandelaberdannelse" af skud (figur 9)
Lave mængder glyphosat i læggekartoffel kan forårsage:
• Svækket plante, der har bøjning, vridning og gulning af nye blade (figur 10, side 6) • hævelse af skud og reduceret eller øget rodfæstelse (figur 11, side 6)
Forskelle i rodniveauer kan være resultatet af glyphosatkoncentrationen, miljøet eller kartoffelkulturen. Langsom eller forsinket fremkomst vil reducere vækst og udvikling af planter, hvilket kan sænke knoldstørrelse, knoldantal og udbytte. Omfanget af denne effekt vil afhænge af vækstbetingelserne, mængden af glyphosat i kartoffelfrøet og den tid, hvor fremkomsten er forsinket.
Når planter fra kartoffelfrø med glyphosatrester begynder normal bladvækst, synes planter at være i stand til at afgifte eller metabolisere glyphosatet. Således vides det ikke, at glyphosatrester overføres til barnebarnknolde.
Bekræftelse af glyphosat i kartoffelplanter
Hvis der mistænkes, at glyphosat har været i kontakt med en kartoffelafgrøde i vækstsæsonen, skal du undersøge feltet for skade, der er typisk for glyphosat som tidligere beskrevet. Dokumenter skaden ved at registrere alle mulige oplysninger, herunder observerede skadesymptomer, lave et kort over det område, hvor skaden opstår, og tage fotografier af høj kvalitet.
Hvis der mistænkes glyphosatrester i kartoffelfrø, skal du omhyggeligt undersøge flere planter i marken for den tidligere beskrevne symptomologi. En af de første ting, du vil bemærke, er at du ikke vil observere noget skadesmønster i marken, fordi frø, der er ramt af glyphosat, blandes ved høst, under opbevaring og ved plantning med frøstykker, der muligvis ikke er forurenet med glyphosat. Kartoffelplanter påvirket af glyphosat vil udtrykke forskellige niveauer af symptomologierne, fordi frøstykker ofte har forskellige niveauer af glyphosat i hver knold.
■ Dokumenter omhyggeligt alle skadesymptomologier, og tag fotografier af høj kvalitet (sørg for at vaske jord af knolde og rødder). Anslå antallet af knolde, der er berørt af at tælle antallet af glyphosat-berørte planter i en 25 fods række mindst tre steder i feltet.
■ Berørte blade og knolde kan sendes til certificerede laboratorier for at bekræfte glyphosatrester. For at øge sandsynligheden for påvisning af herbicid skal du vælge knolde eller blade med den største skade kort efter, at en herbicidskade er observeret. Husk, at laboratorieanalyse kan tage et par uger at gennemføre, og feltsymptologien kan aftage, når resultaterne modtages.
■ Se “North Dakota Weed Control Guide” (www.ndsu.edu/weeds) for information om laboratorier, der tester for herbicidrester. For at få de bedste resultater skal du bruge et laboratorium, der kan detektere glyphosatrester ned til 0.01 dele pr. Million (ppm).
■ Kontakt straks alle involverede parter og forsikringsselskaber, så der kan foretages besøg på området for at validere oplysninger. Gennemgå din stats lovkrav for at søge retten til at forfølge refusion. For mere information, se "Dokumentation for mistænkt skade på herbiciddrift", NDSU-udvidelsespublikation W253.
Alle fotos af Andy Robinson
kilde: www.ag.ndsu.edu