Canadiske avlere eksperimenterer med måder at reducere jordbearbejdning på deres gårde.
Fra kyst til kyst, canadisk kartoffelproducenter forsøger at reducere jordbearbejdning for at hjælpe deres jord og sænke driftsomkostningerne på deres gårde. At reducere jordbearbejdning på en kartoffelbedrift er ikke den nemmeste ting at gøre, da kartoffeldyrkning traditionelt har været en tung jordbearbejdning med flere riv af markerne, der kræves gennem året. Fire landmænd har dog fundet måder at minimere deres jordbearbejdning på og diskuteret det under et panel på den virtuelle canadiske Spud-kongres den 25. februar. Her er en oversigt over deres arbejde.
Matt Ramsay, Oyster Cove Farms Ltd. i Kensington, PEI
På Oyster Cove Farms, Matt Ramsay og hans familie har praktiseret restbearbejdning i omkring 15 år. De bruger en mejselplov med en vis efterbehandlingskapacitet. Deres regelmæssige proces er at dræbe det foregående års foderafgrøde om efteråret ved hjælp af glyphosat. En dækmix spredes derefter med mejselploven, der går gennem marken efter. Hvis de har tid, vil faldskæringen blive gjort, hvilket betyder at de kan komme lige ind med planterne og bakken om foråret. Hvis høstrygning ikke er færdig, laver de endnu en gang med mejselploven om foråret inden plantning.
”Hvert år har vi slags skubbet alt lidt længere og lidt længere. Og det ser ud som om vi stort set ikke har brug for så meget jordbearbejdning i mange situationer. Jeg tror, vi ser en fordel ved det i fugtøkonomien i den sæson, ”siger Ramsay.
Oyster Cove Farms har en lang række marktyper, hvor nogle længere afgrødedrejninger sker gennem markbytter med husdyrbrugere i området. På marker, hvor der kun er plantet etårige afgrøder, og ikke foder, kan de nogle gange kun tage en gang og derefter plante ind i den.
Homer Vander Zaag, HJ Vander Zaag Farms Ltd. i Alliston, Ont.
HJ Vander Zaag Farms Ltd. opererer på en to-årig rotation. Efter at have kombineret i august foretager de et pass over marken med disken riper. Alt falder derefter ridged med en specialbygget 10-række enhed, gasning med variabel hastighed, forbinding af kaliumchlorid og udsendelse af en rugafgrøde og dyb zone jordbearbejdning, alt sker i disse passager. Marken sprøjtes derefter med glyphosat i slutningen af oktober. Om foråret bruges den specialbyggede enhed til at genopbygge, urinstof med variabel hastighed udsendes, fosfat og mikrobånd båndes, og calcium og dobbelt sprøjtes, alt sammen. Kartofler plantes derefter i marken med planterne, der hælder på samme tid.
Chad Berry, under Hill Farms i Cypress River, Man.
På Chad Berrys gård slår de markerne om efteråret med en 30-tommers øko-ripper, efterfulgt af fosfat og potash, der udsendes over marken. Om foråret i lettere jord bruger de en kultivator på marken, i tungere jord bruger de en dyb jordbearbejdning med otte-tommer afstand og en to-tommers spids til at løsne jorden og derefter nogle gange gå over marken med en kraft harve. Plantemændene går derefter ud til markerne og binder fosfat under passagerne.
”Vi skræddersyr hvert felt. Vores jord skifter fra næsten lerjord derude til ægte sand. Så vi skal have forskellige fremgangsmåder på tværs af gården, ”forklarer Berry.
På nogle marker vil de planlægge en afgrøde i den tidlige sæson i løbet af efteråret, som græs, og derefter dræbe den og rive marken, før jorden fryser. Under Hill Farms laver også nogle enkeltpas kartoffelplantning i afgrødestubbe.
Michel Camps, CP Farms Ltd. i Barnwell, Alta.
At CP Farms Ltd. de planter kartofler på marker, der havde lave restafgrøder i året før. De bruger dammer dikers, som er mere almindelige i USA, til at bearbejde markerne om efteråret. Om foråret bruges der en krafthiller til at nedbryde knopper og klumper i jorden. Planteren går derefter gennem marken, den har en kraftudskiller foran, og flydende gødning pumpes også ud gennem planterne.
”Store fordele ved alt-i-en planterne er, at vi ikke mister noget fugt i bakken mellem krafthældning, plantning og vores kartoffelfrøstykke, fordi hiller er på planterne, den er altid i centrum,” Michel Camps forklarer.