Red River Valley in North Dakota forventer en god høst af højkvalitetskartofler til 2024. Ifølge David Moquist of OC Schulz & Sønner, "Udbyttet ser ud til at være omkring gennemsnittet til over gennemsnittet."
Tidspunkt for høst
Denne sæsons timing ser ud til at være i overensstemmelse med sidste års præstationer og stemmer overens med historiske tendenser. Vejret har dog ikke fulgt trop. "Vi løber rundt 10 grader varmere end normalt på denne årstid, så høsten er ikke stabil,” forklarer Moquist. ”Vi har primært høstet om morgenen og undgået eftermiddage. Siden vi begyndte, har vi kun afsluttet to hele dages høst. Vi startede i går morges, men måtte lukke ned omkring middagstid, og det ser ud til, at dette mønster vil fortsætte de næste par dage. Manglen på timer til høst har været vores største udfordring.”
Typisk slutter høsten ca Oktober 5th. Selvom det stadig er muligt at overholde denne tidslinje, afhænger det i høj grad af kommende vejrforhold, hvor høsten potentielt strækker sig til ca. Oktober 10th.
Arealudvikling
Årets areal i Red River Valley, især for friske kartofler, er faldet med ca to til tre procent i gennemsnit. Reduktionen er mere markant for røde kartofler, mens tilbagegangen for gule kartofler er mindre udtalt. "Der er et skift fra røde kartofler til gule, svarende til tendenser på mange andre områder," siger Moquist.
Efterspørgsel og prisfastsættelse
Hvad angår efterspørgslen, oplever røde kartofler ret god interesse, men udbuddet er i øjeblikket begrænset. "Gule kartoffelforsyninger ser ud til at være tilstrækkelige på landsplan, så vi bliver nødt til at observere, hvordan efterspørgsel og udbud hænger sammen," tilføjer han. Moquist forventer, at efterspørgslen efter røde kartofler vil dække udbuddet effektivt.
Selvom priserne fortsat er uafklarede, er der en forventning om, at priserne på røde kartofler vil være højere end sidste år, hvorimod gule kartofler kan få lidt lavere priser. "Nøglefaktoren for gule farver er at balancere, hvor mange der skal sendes fra marken med, hvordan forsyningen vil se ud, når vi alle er på lager," slutter Moquist.
