Indvirkningen af ugunstige vejrforhold på kartoffelmarkedsåret 2024-2025
Den friske kartoffelafgrøde i Belgien og Holland, der er afgørende for produktionsåret 2024-2025, forventes at opleve forsinkelser på grund af længerevarende regnvejr, der forstyrrede plantningerne. Denne situation har markant påvirket adskillige områder i Nordvesteuropa, hvor Belgien og Holland bærer hovedparten af de ugunstige forhold.
Ifølge en erklæring fra de nordvesteuropæiske kartoffelavlere (NEPG) udgivet den 1. juli, forventes en estimeret stigning i hektar med 4-6 % i 2024. Fremgangen i afgrøden varierer dog meget, fra nyplantede marker i slutningen af juni, hvilket er usædvanligt sent, til marker med afgrøder snart klar til høst. Denne variation understreger den udfordrende vækstsæson, som landmændene navigerer efter.
Markedet har mærket belastningen af disse forsinkelser, som det fremgår af Expanas benchmarkpris (EBP) for hollandske forarbejdningskartofler, som er steget til et rekordhøjt niveau på 625 EUR pr. ton, hvilket markerer en stigning på 7.76 % år over år. Knapheden på forarbejdningsmaterialer er blevet intensiveret, mens industrien spændt venter på den nye høst. Denne mangel er en direkte konsekvens af den meget våde og forsinkede høst i 2023, som kompromitterede både kvaliteten og udbuddet af kartofler i hele Europa.
I juni reviderede EU-Kommissionen sit 2024-estimat for høstudbyttet til 35.8 tons pr. Denne justering fulgte betydelige rentefald i Belgien og Holland, med forudsigelserne sænket med henholdsvis 3 % og 1 % sammenlignet med maj-tallene. Faktorer, der bidrager til disse reviderede prognoser, omfatter vandlidende jordbund og tilstedeværelsen af phytophthora, en sygdom, der er ansvarlig for senskimmel i kartofler, som har forsinket plantningerne alvorligt.
På trods af disse udfordringer fortsætter efterspørgslen efter kartofler i NEPG-zonen, især i Frankrig, med at stige, selv om salget af frosne chips og andre forarbejdede varer stabiliserer sig eller falder. NEPG rapporterer stigende konkurrence fra globale aktører som Kina, Indien, Argentina, Tyrkiet og Nordamerika, hvilket yderligere komplicerer markedsdynamikken.
Den voksende risiko forbundet med kartoffeldyrkning bliver mere udtalt på grund af stadig mere ustabile vejrmønstre. Dette års vanskeligheder fremhæver behovet for adaptive strategier og robust praksis for at sikre fremtiden for kartoffelavl i regionen.
